
A 7.c osztály izgalmas tanulási élményben részesült, amikor egy különleges gombaprojekt keretében ismerkedhettek meg a laskagomba termesztésével, mikroszkópikus felépítésével és vitamintartalmával. Az esemény célja az volt, hogy a diákok bepillantást nyerjenek a gombák világába, és megértsék, miért is fontosak ezek a növények az ökológiai egyensúly és az egészséges táplálkozás szempontjából.
A projekt több részből állt. Először egy bemutatót volt a laskagomba termesztésének folyamatáról. A diákok megismerhették, milyen környezeti feltételek szükségesek ahhoz, hogy ez az ízletes és tápláló gomba fejlődjön. Láthatták, hogyan kell előkészíteni a termesztő közegként használt szalmát.
Ezután a mikroszkóp alá kerültek a laskagombák. A tanulók alaposan megvizsgálhatták a gomba spóráit és szöveti szerkezetét. A mikroszkópos vizsgálat izgalmas betekintést nyújtott abba, hogy milyen bonyolult és érdekes a gombák mikroszkópikus világa.
A program harmadik részében az egészségügyi szempontokat helyezték előtérbe. A diákok megtanulták, hogy a laskagomba gazdag B-vitaminokban, D-vitaminban és antioxidánsokban, valamint kiváló fehérjeforrás, ami különösen fontos a vegetáriánus étrendet követők számára.
A projekt végén a tanulók összegezhették, mit tanultak. A leszüretelt gombát hazavihettek. Az esemény nemcsak tanulságos volt, hanem szórakoztató is, és a diákok sok új ismerettel gazdagodtak.
A 7.c osztály gombaprojektje egyértelműen bizonyította, hogy a tanulás lehet érdekes és interaktív, miközben olyan témákat ismerhetünk meg, amelyek a fenntarthatóság és az egészséges életmód szempontjából is jelentősek.
Köszönjük a Bio-Funghi Kft. által biztosított gombát.
Farkas Andrea szaktanár




